Pendahuluan
Kita semua pernah mengalami hal ini: kita perlu makan sebutir pickles manis dan asin, tetapi walau bagaimana seberapa keras kita mengguncang jar, mungkin dia tidak bergerak, dan kita sangat kewalahan sehingga kita harus menyerah padanya. Namun sebelum kita menyerah, mari kita bahas cara menyelesaikan masalah ini. Jika Anda pernah bertanya “bagaimana saya membuka sebutir jar pickles”, maka konten ini sangat cocok untuk Anda. Berikut adalah beberapa cara yang mudah untuk diikuti, dari petunjuk tanpa alat hingga teknik yang menggunakan barang biasa, dan beberapa tips praktis, sehingga Anda tidak perlu khawatir tidak dapat membuka jar pickles lagi. Segera ambil pickles dan nikmati mereka!
Temukan mengapa jar pickles mungkin tidak dapat dibuka
Sebelum Anda masuk ke masalah mengguncang tutupnya, periksa jar itu sendiri. Mengetahui sebab masalah akan membantu Anda memilih cara yang paling tepat untuk membukanya:
- Terikat vakum: Sebagian besar jar pickles yang dijual di toko adalah terikat vakum, dan udara di dalamnya dipompa keluar saat pakaging, sehingga penutupannya sangat kuat kecuali jika udara diizinkan kembali masuk. Saat Anda membuka jar baru untuk pertama kalinya, Anda biasanya mendengar suara “pop”, itu suara vakum yang dilepaskan.
- Masalah material: Jar adalah kaca, dan tutupnya umumnya logam. Jika brine pickles kering di sekitar garis, logam mungkin berkarat, terkumpul, atau menempel pada kaca. Tutup plastik, meskipun tidak umum, juga bisa terjepit jika terlalu diguncang atau kotor.
- Kehilangan gesekan: Meskipun jar tidak terlalu guncang, tangan basah, tutup kotor, atau bahkan permukaan logam licin bisa membuatnya sulit untuk mendapatkan gesekan yang baik pada tutupnya.
- Kekebalan tubuh Anda: Jika Anda memiliki kekebalan tangan lemah, artritis, atau sakit tangan, bahkan mengguncang jar hanya sedikit mungkin bisa membuatnya sulit dibuka. Tidak ada apa yang perlu malu, dan kita akan fokus pada beberapa cara yang tidak begitu kekuatan di bawah ini.
Mulai sederhana: Tips sangat bermanfaat tanpa alat
Itu tidak benar-benar membutuhkan keterampilan khusus untuk membuka jar yang terjepit. Coba metode sederhana ini dulu, yang bergantung pada gesekan, suhu, dan beberapa fisika dasar.
Dapatkan pegangan yang baik pada tutupnya (gesekan adalah kunci)
Terkadang masalahnya adalah tidak mendapatkan pegangan yang baik pada tutupnya, dan tips ini bisa memperbaikinya:
- Keringkan: Basahi tangan Anda dan tutupnya, dan gesekannya hampir nol. Basahi tangan dan tutupnya dengan sarung makan. kulit kering memberikan pegangan yang lebih baik.
- Sarung tangan rubber untuk membantu: Gunakan sarung tangan rubber tebal yang Anda gunakan untuk membersihkan dan ambil tutupnya dan guncangnya. Rubber memiliki berbagai gesekan, dan Anda akan terkejut bagaimana tutupnya terbuka dengan begitu mudah.
- Sarung tangan kain: Lipat sarung makan menjadi persegi panjang tebal dan tutupnya dengan ketat. Tekstur sarung tangan memberikan tangan Anda pegangan yang lebih baik dan membuatnya lebih mudah untuk memberikan tekanan.
- Trik karet băng: Cari băng karet yang lebar, seperti yang digunakan untuk memasak sayuran atau komponen kantor, dan letakkannya di sekitar garis tutupnya. Ini akan meningkatkan gesekan dan membuat tutupnya sedikit “lebih tebal” sehingga tangan Anda bisa memegangnya lebih kuat. Trik ini sangat membantu untuk tutup yang kecil.
Gunakan panas untuk melepas tutupnya
Logam dan kaca reagisi berbeda terhadap panas, dan kita bisa menggunakannya untuk keuntungan. Logam memperluas lebih banyak saat dipanaskan daripada kaca, yang bisa menciptakan ruang kecil dan menghancurkan penutupan:
- Cucikan air panas: Tuang air panas ke dalam cacing atau piring, sejauh suhu yang biasanya Anda gunakan untuk membersihkan piring, bukan air mendidih. Balikkan jar secara terbalik, membiarkan hanya tutupnya di dalam air, untuk 30 hingga 60 detik. Tutup logam akan sedikit memperluas, tetapi jar kaca akan tetap utuh. Ambilnya dan basahkan, lalu guncang tutupnya, yang akan jauh lebih mudah.
- Ganti panas dan dingin (hati-hati): Untuk tabung yang utamanya keras, basahi dalam air panas, lalu alirkan tabung melalui air es selama 10 detik, lalu basahi kembali dalam air panas selama 30 detik. Perubahan suhu yang cepat dapat melepas besi dan kaca, dan bahkan tutup yang paling rapat mungkin juga lepas. Perhatian: Jangan gunakan air mendidih, karena dapat memecahkan kaca!
Hancurkan tutup vakum
Tabung yang ditutup vakum lebih sulit dibuka karena tekanan di dalamnya lebih rendah daripada tekanan di luar, yang "menghisap" tutupnya. Biarkan udara masuk untuk menyeimbangkan tekanan, dan tutup akan melepas:
- Kepala tabung: Dapatkan tabung dengan tegak pada meja dan ketuk lengkung tutup dengan telapak tangan atau ujung garpu kayu, ketuk di sekitar lengkungnya. Getaran dapat melepas tutup, dan Anda akan mendengar suara "hihi" ringan, yang berarti udara telah masuk dan Anda dapat memasangnya kembali.
- Ketuk bawah: Balikkan tabung kebalik dan ketuk tengah bagian bawah dengan ketat namun lembut dengan telapak tangan. Pickles di dalamnya harus mendorong ke arah tutup, menyebabkan tutup melepas sedikit, cukup untuk membiarkan udara masuk, seperti dorongan lembut dari dalam.
- Penggerus yang hati-hati: Gunakan pisau mentimun atau garpu berujung kasar dan dengan hati-hati masukkan ujung pisau ke dalam lubang kecil antara tutup dan lengkung tabung. Naikkan dengan lembut dan Anda harus mendengar suara "pop", yang berarti udara telah masuk. Berhati-hati tidak untuk mengrasakan kaca atau memecahkan tangan di saat ini, dan sembelihkan lengkungnya setelahnya; beberapa air asin mungkin melepas.
Alat rumah tangga untuk membantu
Jika metode tanpa alat tidak bekerja, cari alat di lemari bawah meja Anda; Anda mungkin menemukan yang tepat.
Alat untuk meningkatkan gesekan
- Pisau buka kaca: Alat ini yang murah dan praktis memiliki tabung karet yang menggenggam tutup seperti vis. Letakkan di atas tutup, tekan dan putar tanpa bergerak atau banyak usaha. Ini sangat berharga jika Anda sering membuka tabung.
- Wrench: Jika Anda memiliki wrench, celupkan tabung dengan tali karet, tutupnya, lalu putar wrench. Tali karet memberikan wrench gesekan yang lebih baik daripada telapak tangan Anda, yang bagus untuk tabung besar atau tutup rapat.
- Pliers (dengan perlindungan): Celupkan tutup dengan sarung makan untuk menghindari kerusakan, lalu gunakan pliers untuk menggenggam lengkungnya dan putar. Pliers dapat menambah kekuatan, tetapi hati-hati; tekanan terlalu tinggi dapat menggores tutup atau memecahkan kaca.
Alat untuk memecahkan tutup vakum
- Pisau buka botol petunjuk: Pisau buka botol bir atau minuman manis dengan bagian rata dapat digunakan sebagai garpu mini. Gesernya ke dalam ruang antara tutup dan tabung, naikkan dengan lembut, dan tunggu udara masuk.
- Pisau garis rata: Jika tutup sangat rapat, coba pisau garis rata kecil. Masukkan ujung pisau garis rata dengan hati-hati ke dalam lubang, putar dengan lembut untuk membiarkan udara masuk, lalu sembelihkan bagian sisi.
Tips kreatif untuk menggunakan alat yang tidak biasa
- Tap handle: Rcerahkan bagian panjang kertas tap, letakkan sebagian di atas tutup, dan lipat bagian lainnya ke belakang untuk membuat "tangan". Tekan tap dengan ketat untuk menutup, lalu tarik tangan untuk menggulung. Tangan memberikan momen yang lebih besar, membuat tutup licin jauh lebih mudah di gulung.
- Pisau buka kacang (untuk tutup tabung kecil): Untuk tabung kecil, seperti tabung pickles mini atau zaitun, coba gunakan pisau buka kacang untuk menggenggam tutup dengan lembut dan putar. Penutup akan menambah tekanan, membuatnya lebih mudah untuk menggulung tutupnya.
Penyelesaian masalah: Rusak, goresan, dan masalah tutup
Beberapa tabung terjebak karena alasan tertentu. Berikut cara memperbaikannya:
Tabung khasut
Kuningan boleh membuat tabung terlihat seperti terlеп ke dalam gelas. Coba teknik-teknik aman untuk makanan:
- Cucian dengan asin: Tuangkan asin putih kedalam wadah, balikkan gelas ke atas, dan biarkan tabung basah selama 2 hingga 4 jam, atau semalam jika kuningan sangat teruk. Asid dalam asin akan meleburkan kuningan dengan lembut, jadi basahi tabung sebelum memulakan. Tidak perlu berhati-hati tentang asin memengaruhi pickles.
- Minyak aman untuk makanan: Tambah beberapa drop minyak zaitun atau minyak kelapa di garis punggung tabung dan biarkan selama lima hingga 10 minit. Minyak akan menempel kedalam kuningan dan melepaskan ia. Bersihkan minyak yang melebih-lebihkan sebelum menggigit tabung.
Tabung yang patah atau melengkung
Tabung melengkung tidak menutup dengan seragam dan lebih susah dibuka. Coba:
- Tepuk yang rata: Gunakan tabung besi mallet, atau pemukul biasa yang dilapisi serunggi, untuk menepuk dengan lembut patah-patah di tabung. Tepuk di garis-garis, cukup untuk biarkan udara masuk.
- Penggerak sisi tabung: Jika tabung terlalu rosak untuk diperbaiki, gunakan penggerak sisi tabung, yang memotong di sepanjang punggung gelas. Ini membolehkan pembukaan yang aman, tetapi gelas tidak dapat dikemas semula, jadi lebih baik untuk makan kimchi segera.
Penutup vakum super
Bagi gelas yang terlihat seperti terlеп dengan adhesif yang baik, anda boleh gabungkan beberapa kaedah:
- Air panas + tepuk + menggerak: Basahi tabung dalam air panas, tepuk garis-garis dengan garpu, dan gerak dengan pisau mentah. Panaskan untuk melembutkan logam, tepuk untuk memutus tutup, dan gerak untuk membiarkan udara masuk. Kaedah-kaedah ini pasti akan membuka ia.
- Penggerak vakum profesional: Jika anda membuka gelas sering atau hanya tidak suka percubaan, ada alat-alat yang lebih murah di internet yang boleh membuka gelas yang terlеп dengan vacuam. Mereka hanyalah tabung besi yang indah, tetapi mereka sangat mudah untuk mendapatkan.
Kapan untuk berhenti dan mendapatkan bantuan
Keselamatan selalu menjadi prioriti utama. Jika tangan anda mulai sakit, gelas terlihat seperti akan patah, atau ia sedang berperilaku tidak serius, jangan cuba. Cari bantuan daripada keluarga, rakan atau rakan; kadang-kadang hanya perubahan individu atau genggam yang berbeza boleh membantu.
Jika gelas benar-benar patah, atau tabung sangat rosak, uji kimchi. Jika ia mempunyai bau aneh, berakar, atau warnanya salah, buangnya sebelum risiko makan ia.
Penutup
Membuka gelas pickles yang berat tidak perlu menjadi perjuangan. Dengan genggam yang betul, beberapa trik cerdas, dan sedikit kesabaran, siapa saja boleh mahirkan seni melepas tabung terlеп, terutama yang paling rapuh. Jadi kalau berikutnya anda bertanya bagaimana caranya membuka gelas pickles, ingatlah—ini semua tentang teknik dan kualiti gelas itu sendiri.
Ini adalah sebab pilih gelas kaca yang betul membuat perbezaan. Di YEBODA, kami merancang gelas kami dengan pemakai harian dalam kehati-hati—mudah digenggam, ditutup rapat untuk keutuhan, tetapi praktis untuk dibuka apabila anda memerlukannya. Gelas kami tahan, bebas BPA, indah, dan dibina untuk berfungsi dalam bilik memasak sebenar, seperti bilik anda.
Wheter anda menyimpan pickles rumah atau menyimpan bahan-bahan penyimpanan, harapkan YEBODA untuk kualiti yang boleh dirasai dan kemudahan yang boleh dihitung. Karena apabila mengenai gelas, kami percaya reka bentuk yang bagus tidak boleh menghalang hidangan pickles yang baik.
