Introdukcija
Jūs esat jebkad domājies, vai butināta ūdens pārtrauc savu derību? Ko nozīmē neuzsvītrota “labākā termiņa” uz butiņa? Šodien mēs apskatīsim butināta ūdens “dzīvības ilgumu” un atklāsim tā nezināmos secretus!
Butināta ūdens pārtraušanas definīcija
Butināta ūdens patiesi var pārtraukt savu derību, tomēr ne vienmēr viegli izredzamā veidā. Galvenie domstarpības, kad domājot “vai butināta ūdens pārtrauc savu derību”, ir:
- Pirmkārt, pastāv veselības rīks. Pat turklāt butināta ūdens parasti ir sterila pēc aizvēšanas, nepareiza glabāšana var atļaut mikrobu attīstību. Arī ķīmiskie sastāvdaļas no plastikas butiņa var izlēsties ūdenī laikā, īpaši siltās apstākļos.
- Otrkārt, jūs varat uzvērtēt izmainījušos garšu, smaržu vai izskatu. Ūdens var kļūt ar plastikas smaržu, garšot neskaidri, vai kļūt pelēks vai dūšains.
- Visbeidzot, ūdens ķīmiskā sastāvs var nelaikmīgi mainīties. Īsskaitļo minerāli var mainīties, un butiņa lēna sabrukšana var ietekmēt ūdens tīslību un garšu.
Tādējādi, kamēr ūdens patiesi neatrast savu termiņu, tā kvalitāte un drošība var degradēties laikā atkarībā no tā, kā tā ir glabāta un cik ilgi tā ir butināta.
Ķīmiskajām un mikrobiālajām izmaiņu iespaidojošais faktors
Butināta ūdens “bojāešana” ir rezultāts no ķīmiskajām un mikrobiālajām procesu apvienotās darbības.
Plastikas precipitācija: butiņa “izklājums”
Plastikas butiņi nav pilnīgi inerti. Augstās temperatūrās vai saulē, plastikā esošie ķīmiskie sastāvdaļas kļūst lēni precipitējoties ūdenī:
- Antimons: veicinātājs PET plastikas ražošanai, kuras daudzums pārklājas augstās temperatūrās.
- Ftalāti: plastificētāji, kas var būt pieķerēti butiņu virsmā vai etiķa piekļūvēm un tie tiek uzskatīti par endokrīnās sistēmas traucētājiem.
- Bifenols A (BPA): izmantots PC plastikā (piemēram, lielajās ūdens dispēnsēju butiņos), tas arī ir endokrīnās sistēmas traucētājs.
Šo vielu precipitācijas ātrums ir ietekmēts temperatūrā, gaismā, glabāšanas laikā un plastikas kvalitātē.
Oksidācija: “korozīvās” skābekļa vidū
Uz ūdenī šķīstošās skābekļa dažādas daudzības un butiņā esošā neliela gaisa daudzība var piedalīties oksidācijas reakcijā. Ja ūdenī ir dažādas daudzības dabīgo beigu vai minerālu, oksidācija var izraut to sadalīšanos, radīt smaržu vai ietekmēt garšu.
Mikroorganismu attīstība: neuzskatēmie “dzīvības”
Lai gan butināta ūdens tiek precīzi filtrēts un desinficēts laikā, kad tas tiek aizpildīts, tas nav vienmēr patiesi sterils.
- Pēc atvēršanas: Baktēriju, smulķu vai gaisā esošo rūksnēm mikroorganismi var ātri attīstīties piemērotā temperatūrā, radot ūdens kvalitātes degradāciju, smaržu vai pat veselības problēmas.
- Nesen atvērta, bet nepareizi glabāta: Sīkā, plešošojās vidi var izraisīt mikroorganismu attīstību butiņa virsmā vai ārpus butiņa, pieaugot infekcijas riskam. Ilgas laika glabāšanas periodā pat čista ūdens var atrast nelielas daudzības heterotrofus baktēriju.
Mikroorganismu attīstības ātrums ir tuvu saistīts ar temperatūru, un silta vidi ir tās audzētava.
Ūdens “personība”: dažādu ūdens tipu ietekme uz stabilitāti.
Skaitļu dažādu stilu butinās ūdens sastāvības norāda uz glabāšanas balansu.
Ordinārs pēcšķirto ūdens un minerālūdens: īpaši cieti
- Čistā ūdens: Pēc dažiem ārstniecības līdzekļiem tas sastāv lielākoties no minerāliem, mikrobiem un piešķirumiem, un ir izteikti cieti ķīmiski. Lielākie rizikas ir plastikas butiņu izšķirumi un mikrobiālās piesārņojuma pēc sākuma.
- Minerālūdens: Satāv dabīgajiem minerāliem un var būt vairāk iespējams mainīties cerētajās situācijās (kas ietver minerālu oksidēšanos, lai veidojās izšķirumi). Vispār, pareizās glabāšanas apstākļos abi ir visstabilākās butināto ūdeņu veidi.
Skaidrūdens: "divkārtējais šķērsliņš" carbon dioksīdam
Skaidrūdens sastāv no Dissolvēto carbon dioksīdam (CO2).
- Priekšrocības: Carbon dioksīds veido vieglu sāķu iespaidu, kas ierobežo baktēriju augsmi pozitīvā mērā.
- Neskaidrības: CO2 solūcija ir zemināta temperatūras un spiediena dēļ. Augstu temperatūru vai sliktu piestiprinājumu var izraisīt burbuļu izplūsmu un smagāku garšu.
Aromatizēta ūdens un pārveidota ūdens: "uzdevums" pievienoto sastāvdaļu
Šīs ūdens veidā pievienotas dažādas vielas, un tās balans ir vairāk sarežģīts.
- Aromatizēta ūdens: Sastāv no cukura, salauztājiem, aromatiem, krāsvietām utt. Cukurs ir mikrobiālās kultūras mediji, kas ļauj ātri paaugstināt mikrobi un sēņu daudzumu pēc sākuma. Aromati un krāsvietas var sadalīties gaismā vai augstu temperatūrā.
- Pārveidota ūdens: Pievieno vitaminas un minerālus. Ūdens šķīstošie vieglatievi ir jūtīgi pret gaismu, temperatūru un skābekliem un viegli degradējoties. Minerāli var izaugstināties pēc ilgas laika glabāšanas.
Piemēram, pievienoto sastāvdaļu ir vairāk, bet butināto ūdeņu "ķermeni" ir vairāk pakļauti, un tiepieprasa labākus glabāšanas apstākļus.
Butiņa materiāla slepenība: plastika, stikls, kas ir "labākais partneris" ūdens?
Butiņa materiāls ir svarīgs, lai saglabātu ūdens kvalitāti.
Polietilēna terefthalāts (PET)
PET ir visbiežāk izmantots materiāls butinātajam ūdenim.
- Priekšrocības: pārklājams, gaismīgs, neskaidrību sargājošs, zems kārtībs, un ir noteikti gāzēm aizsargājošas īpašības.
- Neskaidrības: Ķīmiskās migrācijas: mazākā antimona daļa var izkristē augstu temperatūrā vai ilgas laika glabāšanas dēļ.
- Gāzu pāreja: PET nav pilnībā neprorāmts, skābeklis var iekļūt lēni un carbon dioksīds var izplūst.
- Adsorbcija: Tas var iegūt smaržu no apkārtnes.
augstākās密度的 polietilēns (HDPE)
HDPE parasti izmanto pienu butiņās utt. un ir nesaskaidrots.
- Priekšrocības: augstākā ķīmiskā stabilitāte, augstāka gāzu aizsardzība nekā PET.
- Neskaidrības: Nešīva, reti sāpējos mazās balastros.
Polikarbonāts (PC)
PC tiek izmantots lielajās ūdens degoņošanas balastros.
- Priekšrocības: Silts un izturīgs, atkārtoti izmēģināms un skaidri redzams.
- Neskaidrības: Satur bifenolu A (BPA), un to potenciālo veselības rizику varētu būt grūti apgalvot.
GlASS: "zelta populārs" ūdens, tomēr tam ir robežas
GlASS balastros tiek uzskatīti par pirmās klases materiālu ūdens uzglabāšanai.
- Priekšrocības: Ķīmiski neaktīvs, nav vielu sadalījuma; nulle caurlotība, visi pirmās klases ūdens atjaunošana; nav adsorbcija.
- Neskaidrības: Silts, liels un augstu cēnīgs.
Lai gan glASS ir ērtš, to augsts izmaksas un nepieciešamība ierobežo tā popularitāti.
Environmentālās uzglabāšanas faktori
Uzglabāšanas apli ir klēstais, kas nosaka ūdens kvalitātes jaunību.
Temperatūras fluktuācijas: "katalizatori" ķīmiskajām reakcijām
- augstu temperatūru: ātriemējās plēksnēm ķīmisko sadalījumu un mikrobu attīstību; ietekmē garšu un ātriemējās šķidrumā CO2 izplūdēšanu.
- zemu temperatūru: ievērojami ērtākās ķīmisko sadalījumu un mikrobu attīstību, un ir labākā uzglabāšanas temperatūra. Īssildījuma temperatūras var izraisīt ūdens salūzti un salauztu balastu.
Taisna gaismā (UV radiācija): "vārītāji" plēksnēm, "draugi" alģiem
Ultraviolets (UV) radiācija ir neredzamais nogalinātājs.
- Plēksnes degradācija: ātriemējām balastiem degradāciju un veicina ķīmisko vielu sadalījumu.
- Veicina alģu attīstību: Saule var veicināt alģu attīstību balastā, izraisaot ūdens zilganu vai skaidru.
Rūsna: "sabiedroba" ārējām piesārņojumiem
augstu rūsnu vides bieži radītu mūšu un mikробu, piesārņojot balasta ķermeņu un kāpu, un palielinot dzēšanas rizику.
Blakus Volatīliem orgānskābiem (VOCs) vai citiem piesārņojumiem: "smaržu ieguvēji"
Plēksnēm balastu ūdens ir ieguvējs. Ja tiek uzglabāts kopā ar VOCs, piemēram, benzīnu, skroderiem, esences vai ar smalku smaržu pārtikām, ūdens var iegūt smaržu.
Tāpēc, uzglabājot balastus uz salīdzinoši silto, rūsu, tumsā, ar labu gaisa apsērēm, atvairot no ķīmiskajām vielām un smaržu avotiem, ir klēstais, lai saglabātu to kvalitāti.
Piecu laiku un vecumam: "Tests" laika uz ūdens kvalitāti
Balastu ūdens ir "labākā pirms" datums, kas nav "nezināms".
"Pirms termiņa" datuma nozīme: kvalitāte, nevis drošība
"Pirms termiņa" datums butināsūdeņa ierakstā parasti norāda uz kvalitātes apstiprināšanas periodu. Pirms šī datuma ražotājs apstiprina, ka ūdens saglabā labākās сенсорiskās īpašības un ķīmiskā stabilitāte. Arī ja tas ir izbeigušies, ja tiek pareizi glabāts, parasti ir drošs, bet smaku var samazināties un plastikas izdalījumi var palielināties nelielā mērā.
ilgtermiņa glabāšanas kumulatīvie efekti: laiks ir "izskalšanas ietekmētājs"
ilgtermiņa glabāšana (vairāki gadi) radīs kumulatīvas efektus:
- orgāniskā degradācija: ūdens var zudīt sāķošu smaku un attīstīt nelielu plastikas smaku.
- palielināta ķīmiska izkristālājuma daudzums: izraisīti ķīmiskie savienojumi (kuri ietver antimonijs) akumulējas ūdenī.
- butiņu vecošanās: plastikas butiņi kļūst cieti un viegli šķērsojami, palielinot saindēšanās rizику.
regulaāro vēstures: Kāpēc ūdens ir šķiru pagātnes garums?
ieteikumiem pagriežot butināto ūdeni jaunībā
ieteikumiem butināto ūdeni saglabāt jaunībā
Lai maksimizētu "dzīvības ilgumu" butinātajā ūdenī un uzķinātu jaunību un drošību, lūdzu, atbilstoši šiem teikumiem:
Glabāšanas apstākļi ir karalis: viegls, silts, tamsns, ventilēts
Nepārtraukti no tiešā saules izšķiruma:
- Variesm ultravioleta staru, kas ātrina plastikas degradāciju un ķīmisko izkristālājumu. Uzturēt vieglu:
- Ideālā temperatūra ir apmēram 10-25°C, ieklāviet augstu temperatūru. Uzturēt silts:
- Neskaidrību veidošana: Nedaļķojiet muguras un mikroorganismu attīstību.
- Nepārtraukti no smaku avotiem: Variesm ūdens absorbēt smaržas, piemēram, gaismu, dzērienu un kremu.
Iegūšana un pārbaudīšana: Kontrolēt kvalitāti no avota
- Pārbaudiet ražošanas datumu un pagātnes garumu: Vēlēties jaunāko produktu.
- Pārbaudiet butiņas integritāti: Uzmaniet, ka nav bojājumu vai šķiedrām, un butiņas kapos ir pilnībā aizsargāts.
- Variesm iegādāties ūdeni, kas ilgu laiku ir izstāvējies ārpus tā. izvēlieties ūdeni iekštelpēs iekšdarbās.
Trīs pārvaldība pēc sākuma: ātrā kustība
- Ieliekiet rūpniecību pēc iespējas ātrāk: Recēta ielīt 24 stundās pēc atvēršanas.
- Vardējiet bez izvērstas pārtraukuma no rūtīm: Nepieļaujiet, lai mutēs iekšējie mikroorganismi iekļūtu.
- Nepārliet vienlaicīgi izmēģinājamās plastikas butelītes: viegli audzējot baktēriju un ātrinot plastikas vecošanos.
Četrpadsmit krājuma rotācija: pirmie iekļautie, pirmie izņemti
Saskaņojieties ar “pirmie iekļautie, pirmie izņemti” principu un pēc tam ielīiet ūdeni, kas ir glabājies ilgu laiku.
Būjat pārdomājami normālu: uztveriet savu mācību.
- Skatīšanās: Nepilniet, ja ūdens ir pelēks, ir būtiski pildījumi vai ārpus parastā krāsas.
- Smarža: Nepilniet, ja tas ir dziļš smaržojums.
- Rūpniecība: Pārtraukiet ielītējumu brīdī, ja tas smagā.
Pievienojiet Jūsu nosaukumu tekstu šeit
Tādējādi, vai butelētais ūdens pārtrauc darbu! Atbilde ir jā. Turklāt tas nekūs nekaisās vai neizaug, bet tā kārtība var pārtraukt caur gadu, glabāšanas apstākļiem un iekšējiem materiāliem. No plastikas precipitācijas līdz mikrobiālajam attīstījumam, no temperatūras svāršanām līdz gaismas erodējumam, ūdens čistums un aizsardzība var būt ietekmēti.
