{"id":17424,"date":"2025-07-22T10:15:10","date_gmt":"2025-07-22T02:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/yebodaglass.com\/?p=17424"},"modified":"2026-04-21T15:09:41","modified_gmt":"2026-04-21T07:09:41","slug":"how-do-i-open-a-pickle-jar-easily","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/how-do-i-open-a-pickle-jar-easily\/","title":{"rendered":"Come si apre facilmente un barattolo di sottaceti?"},"content":{"rendered":"
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Introduzione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A tutti \u00e8 capitato: hai voglia di mangiare quel sottaceto in agrodolce, ma per quanto ti sforzi di svitare il barattolo, non si apre e sei cos\u00ec frustrato che vorresti arrenderti. Ma prima di rinunciare, pensiamo a come risolvere questo problema. Se ti sei mai chiesto "come si apre un barattolo di sottaceti?", allora questo articolo fa al caso tuo. Ecco alcuni metodi facili da seguire, da trucchi senza attrezzi a tecniche che utilizzano oggetti comuni, e alcuni consigli pratici, cos\u00ec non dovrai pi\u00f9 preoccuparti di non riuscire ad aprire il barattolo di sottaceti. Forza, tira fuori i sottaceti e gustali!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Scopri perch\u00e9 il barattolo di sottaceti potrebbe non aprirsi subito<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Prima di affrontare il problema di svitare il coperchio, controlla il barattolo stesso. Conoscere la causa del problema ti permetter\u00e0 di scegliere il metodo pi\u00f9 appropriato per aprirlo:<\/p>

  • Confezionato sottovuoto:<\/strong> <\/span>La maggior parte dei barattoli di sottaceti che si trovano nei negozi sono confezionati sottovuoto e l'aria all'interno viene aspirata in qualche fase del confezionamento, quindi la chiusura pu\u00f2 essere molto ermetica a meno che non venga reintrodotta aria. Quando si apre un barattolo nuovo per la prima volta, di solito si sente un "pop", che \u00e8 il suono del vuoto che viene rilasciato.<\/li>
  • Problemi relativi ai materiali:<\/strong><\/span> I barattoli sono di vetro e i coperchi sono solitamente di metallo. Se la salamoia si asciuga sui bordi, l'acciaio pu\u00f2 arrugginirsi, deformarsi o aderire al vetro. Anche i coperchi di plastica, sebbene meno comuni, possono incastrarsi se vengono stretti troppo o sono sporchi.<\/li>
  • Slittamento:<\/strong><\/span> Anche se il barattolo non \u00e8 troppo stretto, dita umide, coperchi unti o magari superfici in acciaio pulite possono rendere difficile afferrare bene il coperchio.<\/li>
  • Il tuo punto di forza personale:<\/strong> <\/span>Se hai una presa debole, soffri di artrite o dolori alle mani, anche stringere leggermente il barattolo potrebbe renderne difficile l'apertura. Non c'\u00e8 nulla di cui vergognarsi, e di seguito ci concentreremo su alcuni metodi meno drastici.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Partiamo dalle cose semplici: consigli utilissimi che non richiedono attrezzi.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Per aprire un barattolo bloccato non servono particolari abilit\u00e0. Provate prima questi semplici metodi, che si basano sull'attrito, sulla temperatura e su alcuni principi fondamentali della fisica.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Afferra bene il coperchio (l'attrito \u00e8 fondamentale).<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    A volte il problema \u00e8 non riuscire ad afferrare bene il coperchio, e questi consigli possono risolverlo:<\/p>

    • Asciugalo:<\/strong><\/span> Bagna le mani e il coperchio, e l'attrito sar\u00e0 praticamente nullo. Asciuga le mani e il coperchio con un canovaccio. La pelle asciutta offre una presa migliore.<\/li>
    • Guanti di gomma per aiutare:<\/strong><\/span> Indossa i guanti di gomma spessi che usi di solito per le pulizie, afferra il coperchio e ruotalo. La gomma ha diversi gradi di attrito e rimarrai sorpreso dalla facilit\u00e0 con cui il coperchio si apre.<\/li>
    • Avvolgimento in asciugamano:<\/strong><\/span> Piega un canovaccio in un quadrato spesso e avvolgilo strettamente attorno al coperchio. La consistenza del canovaccio offre una presa migliore ai palmi delle mani e facilita l'applicazione della pressione.<\/li>
    • La magia degli elastici:<\/strong><\/span> Trova un elastico lungo, come quelli usati per imballare la verdura o gli articoli da ufficio, e avvolgilo attorno al bordo del coperchio. Questo aumenter\u00e0 la presa e render\u00e0 il coperchio un po' pi\u00f9 "spesso", permettendoti di tenerlo pi\u00f9 saldamente con le mani. Questo trucco \u00e8 particolarmente utile per i coperchi piccoli.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Utilizzare il calore per allentare il coperchio<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Metallo e vetro reagiscono in modo diverso al calore, e noi possiamo sfruttare questa differenza a nostro vantaggio. Il metallo si dilata maggiormente rispetto al vetro quando riscaldato, il che pu\u00f2 creare un punto di contatto e rompere la guarnizione:<\/p>

      • Immergere in acqua calda:<\/strong><\/span> Versate acqua calda nel lavandino o in una bacinella, a una temperatura simile a quella che usate di solito per lavare i piatti, non bollente. Capovolgete il barattolo, lasciando immerso nell'acqua solo il coperchio, per 30-60 secondi. Il coperchio metallico si dilater\u00e0 leggermente, ma il barattolo di vetro rimarr\u00e0 sostanzialmente invariato. Toglietelo e asciugatelo, quindi riavvitate il coperchio per maggiore comodit\u00e0.<\/li>
      • Alternare caldo e freddo (fare attenzione):<\/strong><\/span> Per i coperchi particolarmente ostinati, immergeteli in acqua tiepida, poi passateli in acqua ghiacciata per 10 secondi e infine immergeteli nuovamente in acqua calda per 30 secondi. Gli sbalzi di temperatura improvvisi possono allentare l'acciaio e il vetro, e anche le guarnizioni pi\u00f9 ermetiche potrebbero allentarsi. Attenzione: non usate mai acqua bollente, perch\u00e9 pu\u00f2 rompere il vetro!<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Rompere il sigillo sottovuoto<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        I barattoli sottovuoto sono pi\u00f9 difficili da aprire perch\u00e9 la pressione interna \u00e8 inferiore a quella esterna, che "risucchia" il coperchio. Lasciate entrare un po' d'aria per bilanciare la pressione e il coperchio si staccher\u00e0.<\/p>

        • Picchietta il bordo del coperchio:<\/strong><\/span> Tenete il barattolo in posizione orizzontale sul piano di lavoro e picchiettate il bordo del coperchio con il palmo della mano o con il manico di un cucchiaio di legno, picchiettando tutt'intorno. La vibrazione potrebbe allentare la guarnizione e potreste sentire un leggero sibilo, segno che l'aria \u00e8 entrata e che potete avvitare il coperchio.<\/li>
        • Tocca il fondo:<\/strong><\/span> Capovolgi il barattolo e picchietta con decisione ma delicatezza il centro del fondo con il palmo della mano. I cetriolini all'interno dovrebbero spingere verso il coperchio, facendo s\u00ec che la guarnizione si apra leggermente, quel tanto che basta per far entrare l'aria, come una leggera spinta dall'interno.<\/li>
        • Procedere con cautela:<\/strong> <\/span>Prendete un coltello da burro o un cucchiaio a lama smussata e inserite completamente l'estremit\u00e0 del coltello nel piccolo foro tra il coperchio e il bordo del barattolo. Sollevate delicatamente e dovreste sentire un "pop", segno che l'aria \u00e8 entrata. Fate molta attenzione a non graffiare il vetro o a tagliarvi le braccia in questa fase, e pulite il bordo dopo; potrebbe fuoriuscire un po' di salamoia.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          Strumenti domestici per aiutare<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          Se il metodo senza attrezzi non funziona, cercate gli attrezzi nel cassetto della cucina; potreste trovare quello giusto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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          Strumenti per migliorare la presa<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          • Apriscatole in gomma:<\/strong><\/span> Questo piccolo strumento economico e pratico ha un cuscinetto in gomma che afferra il coperchio come una morsa. Basta posizionarlo sul coperchio, premere e ruotarlo senza che scivoli o faccia troppa fatica. Vale davvero la pena averne uno in un cassetto se aprite spesso i barattoli.<\/li>
          • Chiave:<\/strong> <\/span>Se hai una chiave inglese, avvolgi un elastico attorno al coperchio, stringilo e gira la chiave. L'elastico offre una presa migliore rispetto al palmo della mano, il che \u00e8 ottimo per barattoli grandi o coperchi difficili da svitare.<\/li>
          • Pinze (con protezione):<\/strong><\/span> Avvolgete il coperchio con un canovaccio per evitare di graffiarlo, quindi afferrate il bordo con una pinza e ruotatelo. La pinza pu\u00f2 fornire maggiore forza, ma non forzate eccessivamente; una pressione eccessiva potrebbe ammaccare il coperchio o rompere il vetro.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            Strumenti per interrompere il sigillo sottovuoto<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            • Istruzioni per l'uso dell'apribottiglie:<\/strong><\/span> Un apribottiglie per birra o bibite con una parte piatta pu\u00f2 essere usato come mini piede di porco. Inseritelo nello spazio tra il coperchio e il barattolo, sollevatelo delicatamente e aspettate che entri aria.<\/li>
            • Cacciavite a testa piatta:<\/strong><\/span> Se la guarnizione \u00e8 perlopi\u00f9 ermetica, provate con un piccolo cacciavite a testa piatta. Inserite con attenzione l'estremit\u00e0 del cacciavite nella fessura, ruotatelo delicatamente per far entrare l'aria e poi lisciate il bordo.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              Suggerimenti creativi per l'utilizzo di strumenti improvvisati<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              • Nastro adesivo da applicare con:<\/strong> <\/span>Strappa un lungo pezzo di nastro adesivo, attaccane met\u00e0 al coperchio e piega l'altra met\u00e0 pi\u00f9 in basso per formare una sorta di "manico". Premi con decisione il nastro per stringerlo, poi tira il manico per arricciare il coperchio. Il manico offre maggiore leva, rendendo molto pi\u00f9 facile arricciare i coperchi scivolosi.<\/li>
              • Schiaccianoci (per coperchi di barattoli piccoli):<\/strong> <\/span>Per i vasetti piccoli, come quelli di sottaceti o olive, provate a usare uno schiaccianoci per afferrare delicatamente il coperchio e ruotarlo. La pressione esercitata dallo schiaccianoci render\u00e0 pi\u00f9 facile svitare il coperchio.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                Risoluzione dei problemi: ruggine, ammaccature e problemi di tenuta<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                Alcuni vasi si bloccano per un motivo specifico. Ecco come ripararli:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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                Coperchi arrugginiti<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                La ruggine potrebbe far sembrare che il coperchio sia incollato al barattolo. Prova questi metodi per conservare gli alimenti in modo sicuro:<\/p>

                • Ammollo con aceto bianco:<\/strong> <\/span>Versate l'aceto bianco direttamente in una ciotola, capovolgete il barattolo e lasciate il coperchio in ammollo per 2-4 ore, o per tutta la notte se la ruggine \u00e8 ostinata. L'acido contenuto nell'aceto scioglier\u00e0 leggermente la ruggine, quindi sciacquate il coperchio prima di iniziare. Non preoccupatevi se l'aceto danneggia i sottaceti.<\/li>
                • Olio alimentare sicuro:<\/strong><\/span> Aggiungete qualche goccia di olio d'oliva o di olio di cocco sul bordo del coperchio e lasciate agire per 5-10 minuti. L'olio penetrer\u00e0 nella ruggine e lo sgancer\u00e0. Eliminate l'olio in eccesso prima di svitare il coperchio.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                  Coperchi ammaccati o piegati<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                  I coperchi piegati non si chiudono in modo uniforme e sono pi\u00f9 difficili da aprire. Prova:<\/p>

                  • Foratura piatta:<\/strong><\/span> Utilizza un martello di gomma, o un normale martello avvolto in un asciugamano, per picchiettare delicatamente le piccole ammaccature presenti sul coperchio. Picchietta lungo i bordi, quel tanto che basta per far entrare l'aria.<\/li>
                  • Apriscatole a riduzione laterale:<\/strong><\/span> Se il coperchio \u00e8 troppo danneggiato per essere riparato, usa un apriscatole a taglio laterale, che taglia lungo il bordo del barattolo. Questo permette di aprire il barattolo in sicurezza, ma non sar\u00e0 possibile richiuderlo, quindi \u00e8 meglio consumare il kimchi subito.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                    Super tenuta sottovuoto<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                    Per i barattoli che sembrano essere sigillati con una colla di prima qualit\u00e0, si potrebbero combinare diversi metodi:<\/p>

                    • Acqua calda + picchiettamento + leva:<\/strong><\/span> Immergi il coperchio in acqua calda, picchietta i bordi con un cucchiaio e fai leva delicatamente con un coltello da burro. Scalda per allentare il metallo, picchietta per rompere il sigillo e fai leva per far entrare l'aria. Questi metodi dovrebbero sicuramente aprirlo.<\/li>
                    • Apriscatole professionale sottovuoto:<\/strong><\/span> Se aprite spesso i barattoli o semplicemente non sopportate l'idea di farlo, online si trovano attrezzi meno costosi che possono aprire efficacemente i barattoli sottovuoto. Si tratta in pratica di leve di fortuna, ma molto pi\u00f9 accessibili.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                      Quando fermarsi e chiedere aiuto<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                      La sicurezza \u00e8 solitamente la priorit\u00e0 assoluta. Se le braccia iniziano a far male, il barattolo sembra sul punto di rompersi o si comporta in modo inquietante, non provateci. Chiedete aiuto a parenti, amici o conoscenti; a volte basta un cambio di persona o una presa diversa per risolvere il problema.<\/p>

                      Se il barattolo \u00e8 effettivamente crepato o il coperchio \u00e8 gravemente danneggiato, assaggiate il kimchi. Se ha un odore sgradevole, presenta muffa o ha un colore anomalo, buttatelo via prima di rischiare di consumarlo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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                      Conclusione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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                      Aprire un barattolo di sottaceti ostinato non deve essere per forza una lotta. Con la giusta presa, qualche trucco intelligente e un po' di pazienza, chiunque pu\u00f2 imparare l'arte di allentare anche i coperchi pi\u00f9 resistenti. Quindi, la prossima volta che vi chiedete come si apre un barattolo di sottaceti, ricordate: \u00e8 tutta questione di tecnica e di qualit\u00e0 del barattolo stesso.<\/p>

                      Ecco perch\u00e9 scegliere il barattolo di vetro giusto fa la differenza. Noi di YEBODA progettiamo i nostri barattoli di vetro pensando all'utente di tutti i giorni: facili da impugnare, con chiusura ermetica per preservare la freschezza e pratici da aprire quando necessario. I nostri barattoli sono resistenti, privi di BPA, eleganti e progettati per funzionare al meglio nelle cucine di tutti i giorni, proprio come la tua.<\/p>

                      Che si tratti di conservare sottaceti fatti in casa o di riporre alimenti di base in dispensa, affidatevi a YEBODA per una qualit\u00e0 che si percepisce al tatto e una praticit\u00e0 su cui potete contare. Perch\u00e9 quando si tratta di barattoli, crediamo che un ottimo design non debba mai compromettere la riuscita di un buon sottaceto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      Scopri come aprire un barattolo di sottaceti con tecniche semplici ed efficaci per migliorare la velocit\u00e0 e ridurre lo sforzo necessario.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":17425,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,117],"tags":[],"class_list":["post-17424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogs","category-industry-blog"],"blocksy_meta":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/yebodaglass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-\u62f7\u8d1d-2.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17424"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26044,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17424\/revisions\/26044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yebodaglass.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}