Cyflwyniad
Methuselah bottle (6L):
forty eight glasses, pouring wine from this bottle calls for expert sommelier skills.
Sarmanassar bottle (9L):
seventy two glasses.
Y bocs mwyaf cyffredin o weddill sioffyn yw weddill 750 ml. Nifer y gwahanau sy'n cael eu gwinio yw yn dibyn ar faint sydd yn gwinio yn yr un gwahan.
Gwinio 4 awr ( tua 120 ml): gwahanau tua 6 gell yw'n cael eu gwinio, sy'n addas ar gyfer gwini neu bobi, er mwyn i pawb gael eu hadw.
Gwinio 6 awr ( tua 150 ml): gwahanau tua 4 gell yw'n cael eu gwinio, sy'n addas ar gyfer gwini gyda chael, ac yw yn benthyg i gael gyda bwyd.
Er enghraifft, pan bobl yn bobi mewn priodas, gwinio 3-5 awr yw'n cael eu gwinio yn yr un gell, felly gwahanau 5-8 yw'n cael eu gwinio o weddill; os yw mewn gwini, gwinio sy'n llai yn yr un gell, 100 ml yr un gell, felly gwahanau 10 yw'n cael eu gwinio o weddill.
yn wir, mae'n gwella i gwinio llai pan gwinio win - i adael lle iawn yn y gell, er mwyn i aromâu'r sioffyn gael eu rhyddhau yn better, i'w gynnigau gael eu goroesi am gyfnod hir, a'i fod yn anodd i'w gollwyo. Nid yw'n anodd i'w gollwyo, er mae'r gell ei hun yn fawr, yn aml dim ond tua 4 awr yw'n gwinio.
Pwyslais ar ddelfn y weddill sioffyn: o fach i fawr
Pwyslais y sioffyn yw nid yn unig yn ei flas, ond hefyd yn ei sawl faint o weddill. yr un faint sydd gan bob faint o enw unigryw a ddelwedd. Nifer o enwau sy'n tarddu o arweinyddion y Beibl, a drosti oedd oedd yn arwain. Gwahanau gwahanol o weddill sy'n rheoli dull y nifer o gellau sioffyn sy'n cael eu gwinio, a hefyd sy'n ateb y cwestiwn o nifer y gwahanau sioffyn mewn weddill.
Calu'n bennaf ar ôl pedair-6 awr / 120-150 ml yn yr un gell:
- Weddill fach (187.5ml): 1-2 gell, sy'n addas i un person i gwinio yn eu hun.
- Weddill hanner (375ml): 2-3 gell, sy'n addas ar gyfer ddau o bobl i'w gwmni.
- Weddill standar (750ml): 5-6 gell, sy'n yr mwyaf cyffredin.
- Weddill Magnum (1.5L): 10-12 gell, y weddill hon yw yn addas i'w hoffi.
- Weddill Jeroboam (3L): 24 gell, a enwyd ar ôl y brenin.
- Weddill Rehoboam (4.5L): tua 36 gell.
- Weddill Methuselah (6L): 48 gell, gwinio sioffyn o weddill hon yw yn anofynol o gydweithiwr sioffyn expert.
- Weddill Sarmanassar (9L): 72 gell.
- Bottl Balthazar (12L): degawr ddinas.
- Bottl Nebuchadnezzar (15L): 120 ddinas.
- Bottl Melchizedek (18L): dros ddim yn fuan 144 ddinas.
- Bottl Solomon (20L): dros ddim yn fuan can mili a phedair ddinas.
- Bottl Monarch (25L): dros ddim 200 ddinas.
- Bottl Primat (27L): dros 216 ddinas.
- Bottl Melchizedek/Midas (30L): 240 ddinas, hyn yw uchder y mwyaf sy'n wynebu yn gyson.
Prif fforddion y botylau mawr
Botylau mawr o Champagne (gyda botylau Magnum a uchach) sy'n cuddio mawr yn eu gallu i gynhyrchu. Oherwydd bod y garthenni yn cael arwyneb bach i'w wynebu gan y aer a phidio i gyd, mae gellid y Champagne i gynyddu yn fwy complex. Mae astudiaethau wedi dangos fod yn ôl 40 o flynyddoedd, mae cynnwys carbon deuocsid yn botyl Jeroboam o 3 litr yn ddwy gwaith mwy nag yn botyl o 750 ml; yn ôl 100 o flynyddoedd, mae'r bolcyn yn botyl o 750 ml yn cael eu cau, ond mae bolcyn yn parhau i fod yn bellach yn y botyl o 3 litr. Ond mae gwerthu botylau Champagne mawr yn wynebu chwilfoddion lo-fi mawr. Maent yn arbennig o gyfrin (yn enwedig, mae botyl Melchizedek yn cael ei gyfrif fel tua 170 pwys), ac yn uwch ( tua 4 medr), a rhoddodd angen eu deallusrwydd a nifer o bobl i weithio.
Gwlanhau gwahanolion a'r gweithgaredd o gael ei gael: yn effeithio ar y modd o ddisgwyl a nifer y gwahanolion
Nifer y ddinasau o Champagne sy'n cael eu gael yw nid dim ond yn dibynnu ar uchder y botyl, ond hefyd yn ymwneud â phlan y gwahanolion gwlanhau a phath y gael. Mae gwahanol pannau gwlanhau wedi cael eu creu i canolbwyntio ar gydaelwyr gwahanol o Champagne, sy'n effeithio'n uniongyrchol ar nifer y ddinasau sy'n cael eu gael yn y ddinas a hwyddo mae'r bolcyn yn parhau.
Gwan y Champagne
- Yn ymddangos: Mae'r mynydd ystafell yn fach a chynghanol yn fychan.
- yn ystyried: Gellid ei gadw yn gynharach yn gorffwysol, a rhoddodd y ddysgu i gyd. Ond mae'r mynydd ystafell yn fychan, sy'n cael ei wneud i ganiatebu rhai o ymgysylltiadau complex o ddysgu i ddychwelyd.
- Nifer y ddinasau i gael: Mae'r ddinas yn wynebu fel iddi gael 6-10 und o ddinasau, ond mae'n wir naill ychydig undau o ddinasau yn cael eu gael, gyda chefn ar gyfer y bolcyn ac heb fod yn fychan. Rhai o ddinasau sy'n cael eu gosod gyda desgyniad bach yn eu canol i helpu i gyd yn y gysylltiad.
Gwan Coupe / Saucer o Champagne
- Yn ymddangos yn ymwybodol: Mae'n gwan yn fychan a chynghanol, fel siap o saucer bach.
- Yn effeithiol yn ymwybodol: Oherwydd bod y mynydd ystafell yn mawr, mae'r bolcyn a'r gysylltiad o Champagne yn cael eu colli yn gyson.
- 1. Ystyr a Hanes: 2. Ystyr yn gyson i 7.5 eithin ( tua 22.2 cl) neu 6.1-8.1 eithin llwyr (dros 180-240 ml). Newidodd hyn i fod yn gwaredd champagne cyffredin a ddaeth yn boblogaidd yn y 18g i'r 1920au, ond newidiwyd yn ddiweddar i gael ei ddisodli gan y flute, ond ei esthetig nad oedd yn arferol parhaodd i fod yn boblogaidd heddiw.
3. Gwaredd Tulip:
- 4. Amrywiaethau yn y Dyluniad: 5. Mae'r gwaredd yn wib yn eang ac mae'r byr oedd yn garwedd yn neilltuol yn agos at mewn, wedi'i ffurfio fel tulip.
- 6. Pwyslais yn y Cynulliad: 7. Mae'n cael ei ystyried fel y perthynas priodol rhwng y flute a'r gwaredd. Mae'r gwaredd yn fawr yn datblygu cysylltiad rhwng y champagne a'r awyr, yn rhoi iawn iawn o amrywiaeth a phwyslais; mae'r byr oedd yn galluogi i wynebu'r amrywiaeth a phwyslais i gadw gofnodion.
- 8. Ystyr a Rhagorolwch: 9. Mae'r ystyr yn gallu fod yn fawr neu bach, gan gynnwys 21 cl neu 13.3 eithin (39.3 cl). Mae perthnasau yn dweud ei bod yn addas i ddiffyn champagne hŷn neu champagne gyda phwyslais amrywiol, sy'n gallu gwneud y perthynas a phwyslais o champagne yn wynebu.
10. Gwaredd Wenydd Cyffredin:
11. Amrywiaethau yn y Dyluniad: Mae'r gwaredd yn fân yn eang ac mae'r byr oedd yn garwedd yn agos at mewn. Mae'n dyluniad cyffredin yn addas ar gyfer nifer o wenithau.
12. Pwyslais yn y Cynulliad: Mae'n rhoi iawn o amrywiaeth i ymenyn, yn cyd-fynd â phwyslais, a rhoi rôl mwy o rôl yn y rôl.
13. Ystyr a Rhagorolwch: Mae'r ystyr yn amrywio rhwng 530 ml i 550 cc. Rhoddir mai ystyr gyffredin o 5 eithin o wenith, iawn at y rhan mwyaf o'r gwaredd, yw'r rhagorol.
14. Rhagorolwch yn y Gymuned: Nifer o gynghorwyr a perthnasau yn dweud eu bod yn addas i ddiffyn champagne gyda gwaredd wenith cyffredin neu gwaredd wenith gwyn bach, gan eu bod yn addas i wynebu'r perthynas a phwyslais amrywiol o champagne, ond mae'r effaith gynrychiolol o gofnodion yn galed yn llai na'i gwaredd.
15. Pwyslais ar y Pwyslais a'r Perthnasau:
16. Mae pwyslais ar y pwyslais cywir yn ganolbwyntu ar y rôl yn y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried y rôl o ystyried
- Tilt angle: Tilt the cup 45 degrees and pour slowly along the wall of the cup. This helps to retain bubbles and prevent excessive foaming and spilling.
- Pour in stages: You can pour in 2-3 times, with a few seconds between each time, so that the bubbles can fully rise and burst, so that the drinking experience will be better.
- Filling amount: It is right to pour to 2/3 or 1/2 full of the glass, that’s conducive to the improvement of aroma and not smooth to spill.
- Temperature manage: The quality serving temperature is eight-10°C (46-50°F). Keep the bottle cold and tilt it forty five stages when beginning the bottle to assist manage stress and decrease overflow.
- How to hold the cup: Be sure to hold the deal with or the base of the cup to avoid the temperature of your hand affecting the taste of the champagne.
Practical considerations in event planning: There is a gap between theory and reality
The number of champagne glasses calculated in theory is often different from the actual number that can be poured, mainly because it may spill when pouring, pour too much, and there will be residue at the bottom of the bottle.
Actual number of glasses and waste factors
- Theoretical and real variations: Ychwanog 750 ml o fewn oen, yn cael ei gyfrif ar 4 oz yn ôl y garth, yw'n teoriol i'w ddychwyn 6 o garthau, ond ar 6 oz yn ôl y garth, mae'n fwy effeithiol i'w ddychwyn 4 o garthau. Ychwanegion y mwdw o garth oillach yw'r rheswm mawr why ni ddigwydd y nifer o garthau gwirfoddol i gymryd y rhif teorol.
- Gwanwyn a dwyn mwy nag yw'n ddewis: Ar gyfer gwrthdaro,不管是 oenwyr neu gwelwyr eu hunain yn dwyn oen, yw'n haws i wael gwyn neu dwyn mwy nag yw'n ddewis. Polisi trethion oen California yw yn wir i "dwyn mwy nag yw'n ddewis a gwanwyn" sy'n dangos fod rhif o wael mewnol yw'n rhannol ymhlith y diwydiant.
- Mwdw ar ddechrau'r bwyty: Gellid fod peth Bach oen i gyd yn goroesi yn ddechrau'r bwyty, ond oherwydd ei fod yn ganolog i dwyn carth, mae'n cael ei wael.
Cymeriadau diwydiannol a thystiolaeth wael:
- Cyfeiriad ar gyfer gwrthdaro: Os yw'r gwrthdaro yn defnyddio oen, cyffredin iawn yw i ddod â 1.5 bwyty o oen yn ôl person yr awr. Y pwrpas mwy yw'r gwrthdaro, mwy oen yw angen. Hwn yw'r estymiad sy'n cynnwys y defnydd a'r wael posib.
- Rhannu cymal: Ar gyfer cymal fel priodasau, carth oen yn ôl gwelwr yw yn gyffredin dros, sy'n golygu y defnyddion yw'n is ac y wael yw'n llai yn yr ymgyrchion cymal.
- Estymiad wael 12%: Estymiad gwanwyn a wael 12% a gyhoeddir yn y gyfraith trethion California yw yn arbennig ar gyfer rheoli, ond mae'n gallu gweithio fel rhif cyfeirnod diwydiannol ar gyfer estymiad wael oen.
Methodau i golli gwanwyn a wael:
- Dychwyn gywir: Tewynn y bwyty ar 45 gradd a gwrthseilio'r bwyty yn hytrach na'r corks neu gorks i rheoli pwysedd a golli gwanwyn. Gychwyn y oen gyda phwyslais ar gefn ac wisgo'r bwyty yn oer i'w ddigidio yn uwch. Wisgo'r bwyty yn oer cyn dychwyn a wisgo'r bwyty yn dryw i'w dal yn uwch.
- Temperature manage: Gychwyn y oen i 7°C (45°F) yw'n bwysig. Y tymheredd is yw'n isio pwysedd yng nghyfrifoldeb y bwyty, sy'n gwneud ag ymestyn a dwyn y bwyty mwy o reolaeth. Wisgo'r pen y bwyty gyda llath oer hefyd yw'n gallu helpu i rheoli pwysedd.
- Cyfeiriadau ar gyfer dwyn: Tewynn y garth ar 45 gradd a rhyddhau'r oen i lawr y wal y garth i gadw gweithredoedd ac i防止 gwanwyn a phwyslais. Dwyn y oen i tua 2/3 o faint y garth, sy'n golygu ei fod yn cadw aroma ac i防止 gwanwyn.
- Dwynwr cyfrifol: Gellid dysgu o dwynwr ar gyfer alcohol, sy'n rheoli'n gywir y mwdw oen a dwyn, sy'n golli gwanwyn a wael.
- Hyffordd oenwyr: Yw ganolbwynti i'w gwneud i oenwyr dysgu y technegau gywir i ddychwyn a dwyn oen i golli wael.
Pwyslais ar ddull gwasanaeth ar y defnydd a wael:
Oherwydd bod dim data cyfrifolion arbenigol, mae ymchwil yn dangos yw oenwyr gyda hyffordd yn cynyddu'n ddifrifol i golli gwanwyn a dwyn mwy nag yw'n ddewis nag gwelwyr eu hunain yn dwyn oen. yn y dull gwasanaeth hunan, mae'r mwdw oen a ddwyn gan y gwelwyr yn amrywio'n llawer, sy'n golygu y bydd yn cael mwy o wael.
Cyclusol
Pan rydym yn dal oen, mae pawb yn gyffredin yn anfodiol am y nifer o garthau oen mewn bwyty. yn wir, mae rôl y bwyty yn fawr yn erbyn hwn - ni yw yn unig fel bwyty, ond hefyd fel y goll i'w cadw gofalen, blas a phwyslais oen.
- Y bwyty oen a gyhoeddir gan YEBODA yw yn gyfaredd:
- Y maen yw'n wyddonol, mae'n gallu dwyn pwysedd, ac mae'n gorffwys a symud yn ddiogel.
- Y ddyluniad yw'n farddonol, sy'n cadw gweithredoedd a gwneud yr un garth i'w gweld yn gyfaredd.
- Ystumau sy'n gyfeithredig, o bwyty cyffredin i bwyty mawr, sy'n addas ar gyfer sawl amod.
- Hefyd mae'n ganolbwyntio ar amgylchedd, felly gellid yfed yn llawn heb gael gwanych ar y ddaear.
Pa few o gyffes o champagne mewn bwyty yw ddim ond rhif, ond hefyd perthynas i gynnyrch. dewi YEBODA i wneud bob syp o champagne mwy o liwio.
