Úvod
Už jste někdy přemýšleli, kolik piv je v lahvě vín? Tato zpráva se snaží prozkoumat ekvivalent alkoholu mezi vínem a pivem podrobně, kvantifikovat čistý obsah alkoholu, kalorie a další dimenze, odhalit fyziologické mechanismy ovlivňující absorpci a metabolismus alkoholu a poskytnout rady k zodpovědnému pití, abyste mohli udělat moudřejší volby spotřeby.
Definice standardních jednotek pití v různých zemích
„Populární jednotka pití“ se výrazně liší v zemích po celém světě, od 8 gramů až po 20 gramů čistého alkoholu, což zároveň ovlivňuje definici „ jemného pití“. Světová zdravotnická organizace (WHO) obvykle přijímá 10 gramů čistého ethylalkoholu jako standardní jednotku, kterou sledují země jako Austrálie, Nový Zéland, Čína, Francie, Německo, Indie a Singapur. Nicméně specifické definice jednotek jsou stále jedinečné:
- Spojené státy: 14 gramů čistého alkoholu.
- Velká Británie: 8 gramů čistého alkoholu („jednotka alkoholu“).
- Kanada: 13,45 gramů čistého alkoholu.
- Rakousko: 20 gramů přirozeného alkoholu (s výjimkami).
Skutečné rozsahy množství mnoha alkoholických nápojů obvykle obsahují několik běžných jednotek pití, což činí obtížným pro spotřebitele správně určit jejich příjem. Standardní jednotky pití mají být stejnoměrně měřit spotřebu alkoholu a rizika zdraví, ale definice se liší od země k zemi, ovlivněné obvyklými množstvími pití, veřejnými zdravotními strategiemi a dalšími faktory. WHO podporuje obecnou hodnotu 10 gramů, aby harmonizovala tyto definice a vedla k vývoji národních doporučení pro nízkorychlostní spotřebu alkoholu.
Přestože existují tyto standardy, veřejné pochopení standardních jednotek pití je často zkreslené, což vede k podhodnocení skutečného příjmu. Různosti v objemu nápojů a obsahu alkoholu (ABV) na trhu také zhoršují tuto výzvu. Z pohledu veřejného zdraví se stále více domnívá, že neexistuje žádná naprosto bezpečná úroveň spotřeby alkoholu, a soustředí se na snížení škod a podporu snížení spotřeby.
Převody alkoholu mezi vínem a pivem
Abyste zjistili, kolik piv je v lahvě vín, nejprve musíte zjistit, kolik čistého alkoholu obsahuje každý. Výpočet čistého obsahu alkoholu není žádná složitost. Vynásobte objem nápoje (ml) alkoholovým objemovým procentem (také nazývaným ABV), vydělte 100 a následně vynásobte hustotou alkoholu, 0,789 g/ml, abyste získali množství gramů čistého alkoholu.
Nechme si popovídat o víně nejprve. Obvyklá lahev vín je obvykle 750 ml a její obsah alkoholu je velmi rozmanitý. Obecně řečeno, ABV běžného vín je mezi 5,5 % až 20 % nebo více, s průměrem asi 12 %. Vzdušné víno je mezi 5,5 % až 12,5 %. Mezi běžná vína patří lehká vína mezi 8 % až 12 % a plnohodnotná vína mezi 12,5 % až 14,5 %. Růžová vína jsou obvykle mezi 11 % až 13,5 %. Mezi červená vína patří lehká vína mezi 11 % až 13 % a plnohodnotná vína dosahují 13,5 % až 15 % nebo i více, s průměrem 13,5 %. ABV zděděného vínu může být až 20 %.
Podívejme se na pivo, jeho obsah alkoholu a běžný objem se také liší v závislosti na typu a regionu. Obecně řečeno, ABV většiny piv je mezi 3 % až 9 %. Mezi ně patří lehké pivo 3,5 % až 4,5 %; populární nebo běžné pivo 4,5 % až 5,5 %; craft pivo může dosáhnout 6 % až 10 % nebo i více; pivo s vysokým ABV je 7 % až 12 % nebo více. Běžné kapacity piva zahrnují 12 fluidních uncí (asi 355 ml) lahvě nebo plechovky, 16 fluidních uncí (asi 473 ml) americké pinty a 20 fluidních uncí (asi 568 ml) britské pinty.
S těmito informacemi, podle výše uvedené metody výpočtu čistého alkoholu, můžete přibližně vypočítat, kolik sklenic piva je ekvivalentní jedné lahvi vín.
Metoda výpočtu ekvivalentního obsahu alkoholu
Podívejme se na pivo, jeho obsah alkoholu a běžný objem se také liší v závislosti na typu a regionu. Obecně řečeno, ABV většiny piv je mezi 3 % až 9 %. Mezi ně patří lehké pivo 3,5 % až 4,5 %; populární nebo běžné pivo 4,5 % až 5,5 %; craft pivo může dosáhnout 6 % až 10 % nebo i více; pivo s vysokým ABV je 7 % až 12 % nebo více. Běžné kapacity piva zahrnují 12 fluidních uncí (asi 355 ml) lahvě nebo plechovky, 16 fluidních uncí (asi 473 ml) americké pinty a 20 fluidních uncí (asi 568 ml) britské pinty.
S těmito informacemi, podle výše uvedené metody výpočtu čistého alkoholu, můžete přibližně vypočítat, kolik piv je v lahvi vín.
Porovnání obsahu alkoholu vín a piva
Vezměme například 750 ml lahev vín a vypočítejte její čistý obsah alkoholu:
- 12 % ABV víno: asi 71,01 gramů čistého alkoholu.
- 13,5 % ABV víno: asi 79,88 gramů čistého alkoholu.
- 15 % ABV víno: asi 88,76 gramů čistého alkoholu.
Purity of alcohol content of different sizes of beer:
12 oz (355 ml) beer:
- 4.5% ABV: about 12.59 grams.
- 5% ABV: about 13.99 grams.
- 6% ABV: about 16.79 grams.
16 oz (473 ml) American pint of beer:
- 5% ABV: about 18.66 grams.
- 8% ABV: about 29.86 grams.
20 oz (568 ml) English pint of beer:
5% ABV: about 22.Forty one grams.
How many beers is a bottle of wine?
One bottle of 12% ABV wine (seventy one.01 grams of pure alcohol) is equal to:
- About 5.Sixty four bottles of 12 oz., four.5% ABV lager.
- About 5.08 12-ounce, five% ABV trendy beers.
- About 3.81 16-ounce, five% ABV American pints.
One 13.5% ABV bottle of wine (79.88 grams of natural alcohol) is equivalent to:
- About five.Seventy one 12-ounce, five% ABV wellknown beers.
- About 4.28 16-ounce, 5% ABV American pints.
- About 2.67 16-ounce, eight% ABV excessive ABV craft beers.
One 15% ABV bottle of wine (88.Seventy six grams of natural alcohol) is equivalent to:
About 5.29 12-ounce, 6% ABV craft beers.
About 2.Ninety seven 16-ounce, 8% ABV high ABV craft beers.
About three.96 20-ounce, five% ABV English pints.
As you may see, the amount of pure alcohol in a bottle of wine can easily exceed the whole amount of alcohol in more than one bottles of beer, in particular while the wine has a high ABV and the beer has a low ABV.
Calorie Equivalence and Other Measures
Alcohol is a high-calorie substance, presenting about 7 calories in keeping with gram. ABV is the primary determinant of the caloric content of a beverage.
Kalorický obsah vína
750ml lahvová ovoce obvykle obsahuje 550 až více než 1, sto energie. Suchá vína jsou nižší v kaloriích, zatímco sladká vína a plná těla červená vína jsou vyšší v kaloriích. Kalorie jsou také ovlivněny zbytkovým cukrem, který je nízký v sušých víнах a vysoký ve sladkých vínech.
Kalorický obsah piva
Kalorie piva se liší podle typu a síly. 12-ounce lahvová lager obsahuje asi 103 kalorií, zatímco obyčejné pivo obsahuje asi 153 kalorií. Vyšší ABV řemeslné pivo může mít 170-350 kalorií. Přibližně 60% kalorií piva pochází z alkoholu, zbytek pochází z sacharidů.
Úvahy o indexu glukémového indexu (GI)
- Víno: Červená vína obecně mají nízký GI (25-30), a sušená vína mají skutečně nízký GI (30-50).
- Pivo: Obvykle má střední až vysoký GI (asi 70-110) kvůli jeho nadměrnému obsahu sacharidů.
- Látky: Čisté látky obecně mají nízký nebo 0 GI, protože obsahují téměř žádné sacharidy.
Další možné srovnání
Alkoholické nápoje poskytují malou výživnou hodnotu kromě energie. Kalorie alkoholu se často nazývají „prázdné kalorie“. Pít alkoholický nápoj snižuje hladinu cukru v krvi a může zvýšit riziko opožděné hypoglykémie. Fermentační proces převádí cukry na alkohol a oxid uhličitý, snižuje počáteční kalorie sacharidů.
Fyziologické faktory
- Váha a tělesná svalová struktura: Lidé, kteří jsou lehčí nebo mají vyšší podíl tělesného tuku, obvykle mají vyšší BAC.
- Diference mezi pohlavími: Ženy obvykle mají mnohem méně alkoholdehydrogenázy (ADH) ve svém břiše a v játrech než muži, což vede k vyššímu BAC.
- Genetické faktory: Genetické varianty v enzymech ADH a ALDH ovlivňují výkon metabolismu alkoholu.
- Příjem potravy: Jídlo před nebo během pití může významně zpomalit absorpci alkoholu a snížit maximální BAC.
- Stav hydratace: Dehydratace vede k rychlejší absorpci alkoholu a vyšším BAC.
- Zdraví jater: Jaterní játra jsou hlavním orgánem pro metabolismus alkoholu, a dlouhodobé nadměrné pití může poškodit jaterní buňky a ovlivnit metabolickou kapacitu.
- Trávicí systém: Pít alkoholický nápoj mění střevní flóru, ovlivňuje trávicí systém a funkci jater.
- Rychlost a množství pití: Krátké pít vede k rychlejšímu růstu BAC, zatímco pomalé pít s malými doušky snižuje BAC.
- Léky a zdravotní stav: Některé léky nebo zdravotní situace mohou mít vliv na metabolizmus alkoholu.
- Věk: Změny v svalové kompozici těla s věkem mohou také vést k vyššímu BAC.
- Emoční a psychická nemoc: Ovlivňuje reakci osoby na alkohol.
- Dlouhodobé užívání a metabolická nemoc: Dlouhodobé užívání může také vést k metabolické nemoci, ale může také poškodit jaterní buňky.
Zdravé konzumace návodů
Neexistuje skutečně "bezpečný" stupeň konzumace alkoholu. WHO téměř tvrdí, že zdravotní rizika začínají s prvním kapkou alkoholu. Mnoho zemí aktualizovalo své konzumace návrhy, snížilo doporučené limity a zdůraznilo připojení mezi alkoholem a rakovinou.
Denní a týdenní konzumace limity se liší od země k zemi.
- Velká Británie: Doporučuje ne více než 14 jednotek týdně.
- Austrálie: Doporučuje ne více než 10 běžných nápojů týdně, ne více než 4 na jeden den.
- Kanada: Doporučuje ne více než 2 běžné nápoje denně, ne více než 10 týdně, zdůrazňuje, že "méně je lépe".
- Francie: Doporučuje maximálně dvě běžné nápoje denně, omezuje je na 10 týdně.
- Německo: Doporučuje maximálně 12 gramů alkoholu denně pro ženy a 24 gramů denně pro muže.
- Spojené státy: Doporučuje 2 nápoje nebo méně denně pro muže a 1 nápoj nebo méně denně pro ženy, ale poukazuje na to, že i mírná konzumace může zvýšit rizika.
Všechny návrhy silně doporučují, aby těhotné ženy, ženy plánující těhotenství nebo kojící matky se vyhýbaly alkoholu a ti pod 18 let by neměli pít alkohol. Doporučení zdůrazňují připojení mezi alkoholem a zvýšeným rizikem mnoha rakovin.
Shrnutí a výhody skleněných lahví YEBODA
Pravděpodobně přehlížení skutečně equating lahvě vína s "některými lahvemi piva". Equivalence alkoholu ovlivňuje několik komplexních faktorů, včetně obsahu alkoholu v nápoji, množství, individuálních fyziologických rozdílů a kulturních zvyků. Porozumění těmto nuancím je důležité pro zodpovědné pití a zachování zdraví.
Skleněné lahvičky YEBODA nabízejí významné výhody v souvislosti s balení alkoholických nápojů:
- Výborná kvalita uchování: Sklo je inerčné a dokonale uchovává původní chuť a vůni nápoje.
- Závazek k udržitelnému rozvoji: Sklo je 100 % recyklovatelné a opakovaně použitelné, v souladu s environmentálními ochrannými standardy.
- Vyšší značkový dojem: Skleněné lahve zlepšují pozici produktu na trhu a hodnotu značky.
- Vizuální zázrak a transparentnost produktu: Transparentní sklo výrobcům ukazuje zboží intuitivně a několik odstínů a tvarů může blokovat UV záření.
- Vynikající bariérové schopnosti: Skleněné lahve účinně blokují kyslík, vlhkost a UV záření, prodlužují životnost na skladě.
- Vysoká míra personalizace: YEBODA nabízí personalizované řešení skleněných lahví, aby uspokojily jedinečné potřeby a pomohly produktům vyniknout.
Výběr skleněných lahví YEBODA je pevné závazek kvality, udržitelnosti a hodnoty značky.
