Въведение
Всички сме имали това преживяване: трябва да изядем тази сладко-кисела бутилка, но без значение колко силно завъртате бутилката, тя може да не се движи, и сте толкова напрегнати, че трябва просто да се предадете. Но преди да се предадете, нека да помислим за начин да разрешим този проблем. Ако някога сте питали "как отворядах pickle бутилка", тогава този съдържаник е подходящ за вас. Ето някои лесни за следване методи, от инструмент-безопасни подсказки до техники, които използват обикновени предмети, и някои практични съвети, така че да не се притеснявате, че отново не ще успеете да отворите pickle бутилката. Бързо извадете pickle и ги опитайте!
Забележете защо може да не се отвори pickle бутилката първо
Преди да се потопите в проблема с завъртането на капака, проверете самата бутилка. Знанието за причината за проблема ще ви помогне да изберете най-подходящия начин за отваряне:
- Вакуумна опаковка: В повечето бутилки с pickle, закупени от магазините, има вакуумна опаковка, и въздухът вътре е изпомпван по време на опаковането, така че сигналът може да бъде много силен, докато въздух не бъде позволен отново. Когато за първи път отворите нова бутилка, обикновено чуете звук "поп", който е звукът на вакуума, който се освобождава.
- Материални проблеми: Бутилките са от стъкло, а капаците обикновено са метални. Ако pickle-бриоза се суши около ръбовете, металът може да ръждясва, да изкривява или да лепне за стъклото. Пластмасовите капаци, макар и по-рядко, също могат да се лепнат, ако са прекалено силно затворени или замърсени.
- Липса на поддръжка: Дори ако бутилката не е твърде тясна, влажни ръце, мазни капаци или дори гладки метални повърхности могат да затруднят добрата хваща на капака.
- Вашата сила: Ако имате слаба хваща, ревматизъм или болка в ръцете, дори малко затягане на бутилката може да бъде трудно за отваряне. Няма нещо за срам, и ще се фокусираме върху някои по-малко груби методи по-долу.
Започнете лесно: Високоуебни без-инструмент съвети
В действителност не отнема никакви специални умения, за да се отвори заклетата бутилка. Опитайте първо тези лесни методи, които се основават на триене, температура и някои основни физика.
Добра хваща на капака (триенето е ключово)
Понякога проблемът е липсата на добра хваща на капака, а тези съвети могат да го решат:
- Осушете го: Намокрете ръцете си и капака, и триенето е практически нула. Осушете ръцете и капака с хладилна кърпа. Сухата кожа ви дава по-добра хваща.
- Резинови ръкавици за помощ: Носете дебелите резинови ръкавици, които обикновено използвате за почистване, и хванете капака и завъртете го. Резината има различни видове триене, и ще бъдете изненадани от това колко лесно капакът се завърта отворен.
- Обвийте с кърпа: Разклатете хладилната кърпа в дебел квадрат и я обвийте тясно около капака. Текстурата на кърпата дава на ръцете ви по-добра хваща и прави по-лесно прилагането на натиск.
- Магия на резинения лентичка: Намерете голяма резинена лентичка, подобна на тези, които се използват за опаковане на зеленчуци или офис компоненти, и сложете я около ръба на капака. Това ще увеличи хвъзкавостта и ще направи капака малко "дебел" така че ръцете ви да могат да го задържат по-добре. Този трик е особено полезен за малки капаци.
Използвайте топлина, за да омекне капака
Металът и стъклото реагират по различен начин на топлината, и можем да използваме това за наша полза. Металът се разширява повече, когато се стопли, отколкото стъклото, което може да създаде малък простор и да разкъса сигнала:
- Вдигане на топла вода: Изсипете топла вода в смяната или купата, при температурата, която обикновено използвате за миене на съдове, не вряла вода. Обърнете бутилката надолу, оставяйки само капака в водата, за 30 до 60 секунди. Металният капак ще се разшири малко, но стъклената бутилка ще остане почти без промяна. Вдигнете я и изсушете я, след което завъртете капака, което ще бъде много по-лесно.
- Променете горещия и студения (бъдете внимателни): За главно упорити капак, замачкай го в топла вода, после това промути го през ледена вода за 10 секунди, после замачкай го отново в гореща вода за 30 секунди. Бързите температурни промени могат да разлаботят стомана и стъкло, и дори най-строгите запушвания могат да се разгъват допълнително. Забележка: Никога не използвай вряща вода, тъй като тя може да счупи стъклото!
Разкъси вакуумната запушване
Вакуумно запушени бутилки са по-трудни за отваряне поради факта, че вътрешното напрежение е по-ниско от външното налягане, което „вдишва“ капака. Пусни малко въздух вътре, за да стабилизира налягането, и капакът ще се отвори:
- Стисни ръба на капака: Постави бутилката право на масата и стисни ръба на капака с лъжичка или ръбът на дървена лъжица, стисвай изцяло около. Вибрацията може да разлабoti запушването, и ще чуеш лек звук „хиш“ от въздух, който се е влезъл, и ще можеш да завъртиш.
- Стисни дъното: Обърни бутилката надолу и стисни центъра на дъното силно, но бавно с лъжичката си. Вътрешните продукти трябва да притискат към капака, което причинява запушването да се отваря леко, достатъчно за въздух да влезе, като лек натиск отвътре.
- Внимателно притискане: Порви лъжица за маслини или лъжица с тупча и внимателно постави връхната част на лъжицата в малкия отвор между капака и ръба на бутилката. Леко издигай нагоре и трябва да чуеш звук „поп“, което означава, че въздухът се е влезъл. Бъди по-внимателен да не цаца стъклото или да не си израни ръцете в този момент и измия ръба след това; малко солена вода може да изтече.
Домашни инструменти за помощ
Ако методът без инструмент не работи, търси инструменти в чинията си; може да намериш правилния.
Инструменти за подобряване на хватката
- Лъжица за масло: Тази евтина и удобна малка инструмент има гумена подложка, която задържа капака като вила. Постави го върху капака, стисни надолу и завърти го без да се спуска или с малко усилие. Вистински си струва да имаш един в чинията си, ако отваряш бутилки често.
- Хром: Ако имаш хром, обвижи капака с резинка и затвари го, след това завърти хрома. Резинката дава на хрома по-добър хват, което е чудесно за големи бутилки или строги капаци.
- Плевелки (с защита): Обвижи капака с куха кърпа, за да избегнеш цацкане, след това използвай плевелки, за да задържиш ръба и да завъртиш. Плевелките могат да добавят сила, но бъди мек; твърде много напрежение може да цаца капака или да счупи стъклото.
Инструменти за разкъсване на вакуумната запушване
- Инструкции за отваряне на бутилки: Бира или газирана бутилка с плоска част може да се използва като мини пръчица. Премести я в пространството между капака и бутилката, леко вдигай и очаквай въздух да влезе.
- Плоска отвертка: Ако запушването е особено тясно, опитай малка плоска отвертка. Внимателно постави връхната част на отвертката в отворът, леко завърти, за да позволи въздух да влезе, и после измия ръба гладко.
Креативни идеи за използване на непредвидени инструменти
- Лента за лъжици: Разрежи дълга лента, лепи половината й върху капака и свий другата половина назад, за да направиш „ръка“. Стисни лентата силно, за да затвориш, след това изтегли ръката, за да завъртиш. Ръката дава повече момент, което прави скользките капаци много по-лесни за завъртане.
- Чиния за нули (за малки капаци): За малки бутилки, като мини чинии или маслинови бутилки, опитай да използваш чиния за нули, за да леко задържиш капака и да завъртиш. Зъблето добавя напрежение, което прави по-лесно за завъртане на капака.
Решаване на проблеми: Ръжда, вдлъбнатини и проблеми с запушването
Някои бутилки се задържат за определена причина. Ето как да ги поправиш:
Закърняви капаци
Ръжта може да направи капака да изглежда като залепен за буркета. Попробвайте тези техники за сигурност на храната:
- Прахване с бял оцет: Изсипете бял оцет директно в купа, обърнете буркета наопак, и позволете капака да престои за 2 до 4 часа, или за цял ден, ако ръжта е силна. Киселината в оceта ще леко разтвори ръжта, така че да измиете капака преди да започнете. Не се притеснявайте, че оceта ще повлияе на консервите.
- Хранителен олио: Добавете няколко капки зехтин или кокосово олио към ръба на капака и позволете да стои за пет до десет минути. Олиото ще навлезе в ръжта и ще я отърси. Изтрийте излишното олио преди да завъртите капака.
Вдъхвани или изкривени капаци
Изкривените капаци затварят неравномерно и са по-трудни за отваряне. Попробвайте:
- Пукнете плоско: Използвайте гумени молотка или обикновен молотка обвързан в кърпа, за да нанесете нежни удари върху малките вдъхвания в капака. Ударяйте по ръбовете, достатъчно просто, за да позволите въздух в.
- Лезвие на отварящ капак за консерви: Ако капакът е твърде повреден за възстановяване, използвайте лезвие на отварящ капак за консерви, което реже по тавана на буркета. Това позволява безопасно отваряне, но буркета не може да бъде затворен отново, така че е най-добре да консумирате кимчиите веднага.
Супер вакуумна затваряне
За буркета, които изглеждат като залепени с първокласен лепен, можете да комбинирате няколко метода:
- Гореща вода + тупане + притискане: Изпивайте капака в гореща вода, тупайте ръбовете с лъжица и леко притискайте с нож за масло. Горещината за разтваряне на металите, тупането за разрушаване на затварянето и притискането за позволяване на въздух. Тези методи са сигурни да го отворят.
- Професионален вакуумен отварящ капак за консерви: Ако отваряте буркета често или просто не харесвате усилията, има по-евтини инструменти онлайн, които могат напълно да отворят вакуумно затворени буркета. Те са по сути на скъпи молотци, но са много достъпни.
Кога да спрете и да търсите помощ
Безопасността винаги е първитет. Ако ръцете ви започнат да болят, буркета изглежда като ще се счупи, или се държи по странен начин, не се опитвайте. Запитайте семейство, приятели или други за помощ; понякога само смяна на лице или различен хват могат да помогнат.
Ако буркета наистина е счупен, или капакът е силно повреден, проверете кимчиите. Ако мирише странно, е плесенял или цвета е извън, изхвърлете го преди да рискувате да го ядете.
Заключение
Отварянето на упорит буркан не трябва да бъде борба. С правилния хват, няколко умни трика и малко търпение, всеки може да овладее изкуството да разтваря дори най-твърдите капаци. Следващия път, когато се чудите как да отворя буркан, помнете - всичко се отнася до метода и качеството на самия буркан.
Затова изборът на правилния стъклен буркан прави всичко разлика. В YEBODA, ние проектираме нашите стъклени буркета с предвиденост за обикновения потребител - лесни за захващане, тясно затворени за свежест, но практични за отваряне, когато ги нуждаете. Нашите буркета са издръжливи, без BPA, стилни и проектирани за работа в реални кухни, точно като вашата.
Ако запазвате домашни консерви или съхранявате основни храни за хладилника, доверете се на YEBODA за качество, което можете да усетите, и удобство, на което можете да разчитате. Защото когато става въпрос за буркета, вярваме, че отличният дизайн не трябва да пречи на добрия кимчик.
